近日，记者来到大志茶业位于泳溪乡的千亩精品园基地，在这漫山茶园中，几人一组，抬着剃刀一般的采茶机来回走动，短短的数小时，十多亩茶园就完成了鲜叶的采摘，这就是茶叶的机械化采摘。
公司负责人徐雷说：为有效解决日益增长的劳动力成本，提高鲜叶采摘效率，公司从2012年开始就引入了名优茶机采项目试验，该项目是我省茶产业提升转化工程的一个重点课题，目前公司已为该项目配备了20多台这样的设施，全是日本进口的，现在采茶不用为采摘工难找发愁了。
像大志茶业公司这样引入机采项目的公司在我县陆续增多，县林特局工作人员告诉记者：目前我县引入名优茶机采项目的还有正明茶业公司等。他说：现在茶叶的机械化采摘是大面积现代茶园管理的必然趋势，尤其在名优茶机采上，对缓解劳动力问题是主要有效途径。自去年来，我县已经多次组织企业到省内外参观学习，如果这项技术的成熟应用和推广，必将给茶园生产管理带来一场新的革命。
关键词阅读：茶叶生产机械化
市内首条连续化自动化茶叶加工生产线投入使用
走进天一茶业有限公司的茶厂，偌大的加工厂，看上去整洁、明亮、有序，彻底颠覆了原来关于茶叶加工厂的概念，用一个词语概况：现代化。
该公司负责人陈帮营介绍，这套设备是去年年底更新的，投资了80万元，今年开始运行炒制春茶。现在炒茶效率提高了四五倍，原先该公司一天炒500公斤，大家都很忙碌了，而现在，一天炒2000公斤还很轻松，人员减少一半。炒制的茶叶更加安全、卫生。
这套炒茶设备是目前省内最先进的，是我市首条连续化自动化茶叶加工生产线。按照天台山云雾茶传统加工工艺要求，采用目前国内先进的电磁内热杀青机、摊凉平台、连续揉捻机、连续理条机、燃油烘干机和温湿控摊青设备等机械设备与技术。可有效解决传统名优茶加工过程中鲜叶难以长时间摊放保存、茶叶杀青温度控制不稳定迅速、摊凉回潮人工操作繁琐等技术难题，从而实现茶叶加工过程中的连续化与自动化，使我县茶叶加工技术装备进入到一个全新时期，名优茶加工连续化自动化技术应用走在了全省前列。
